◆李晓春

    2011年8月，深圳举行第26届世界大学生夏季运动会，我工作的公司负责提供数种转播设备，有幸参与这项盛事。8月9日，贵宾Slobodan夫妇从西班牙远道而来，老板让我负责接待他们。
    Slobodan先生是专门负责奥运转播的奥林匹克广播服务公司（OBS）的高级工程总监，是世界上体育电视转播评论席系统首屈一指的专家，现在通用的评论席设备就是由他设计的。从北京奥运会到广州亚运会，他和公司合作愉快，甚有渊源。听说在明年的伦敦奥运上，由他主导设计的新系统将与现行设备完全不一样，具有更强大的功能。因此，公司请他来深圳，点评我们在大运会提供的设备，并讲解一下新设备的特点。Slobodan太太也是一位杰出的工程师，在OBS负责建筑工作。
    Slobodan先生从北京奥运开始就时不时来中国工作，在北京和广州都待过不短时间，特别着迷于中国的传统文化，每天早上必定要喝一杯茶。而且他特别反感袋泡茶，觉得那是速食文化，完全没有把茶的精华体现出来。有感于此，我特意安排在一天下午，带他们去颇负盛名的杨枝茶社。
    杨枝茶社的名很雅致。观音手上的杨枝甘霜，大家是何等渴望。国学大师饶宗颐先生所题牌匾颇有意思，“雨”字里头有六个点，保证我们每一个进茶社的人都能得到甘霖。杨枝茶社的位置选得特别好，需要走过曲曲折折的小径，两旁的竹子将炎热的空气完全隔绝，人还没进茶社，心就开始清凉了。Slobodan夫妇对茶社里的陈设特别感兴趣，工作人员为我们一一讲解，好多东西我也是第一次知道呢。门口摆放着一张千年茶树的大照片，绕着茶树搭的竹棚原来是给人们爬上去摘茶叶的。两位客人对这种方便采摘又不伤茶树的点子赞赏不已。茶社供奉的是诸葛先生，在他的雕像下面，有几张巴掌大的叶子，原来那就是茶树的叶子。乔木的茶树真的跟平常所见的灌木茶树完全不同，连叶子都大那么多。
    茶社给我们准备了生、熟两种普洱。先喝的是生茶，竟然有种蜜糖的香味，色泽金黄，完全不像印象中的普洱茶。后面喝的熟茶，就像惯常认为的普洱茶了，但它又是那么的不一样，茶香馥郁，入口甘醇。连我这个也算喝过一点好茶的中国人都这么陶醉，更别说Slobodan夫妇了。茶社里悠闲舒适，我们说说笑笑，过了一个愉快的下午。临走时，Slobodan买了一些熟茶，茶社又另外送了几小包红茶给他。
    从杨枝茶社回来后的几天里，Slobodan先生不断向我提到杨枝茶社。我问他喝过那天买的茶没有。他说普洱茶舍不得喝，要带回马德里以后与有人分享，但是红茶第二天就试过了，实在太棒了，好得让他都不舍得一次泡一包，每天早上只泡半包茶喝。他问我能不能再去杨枝茶社一次，因为他要买些红茶回马德里。
    这次去茶社，陈泽嘉会长推掉繁忙的公务，在那里等候，我们能听到更多茶的知识。陈会长知识渊博，说的好多词语我连中文都不太懂，要译成英文实在有点难为我这个半吊子翻译。尽管如此，Slobodan先生仍听得津津入味，并不断提问：“为什么我在欧洲从来都看不到有这么好品质的茶呢？你们是不是把好茶叶都留在中国，卖些茶叶渣子给老外啊？”陈会长笑笑摇头否认，说澜沧古茶也有出口，还是国家唯一拿到欧盟有机认证的牌子，但出口的大部分去了东南亚和日本，而欧洲对茶叶的认知和接受程度不像亚洲深，而且毕竟茶叶的产量也有限，所以在欧洲的确比较难觅芳踪。Slobodan先生很遗憾，说以后喝完了可该怎么办，你们赶紧去开茶社吧，第一间就选马德里。话音刚落，宾主皆开怀大笑。
    Slobodan先生又问陈会长有没有用英文写的介绍茶文化的书，他在北京、广州和深圳都刻意找过，没找到。会长说，这是个好主意，他来策划一下。最后，会长送了些中文资料给Slobodan夫妇。我跟Slobodan先生说，这些你们该请人来翻译了。他不以为然地说：“用不着，你来西班牙的时候，每天给我讲解两页就行了。”我有点不解，他说：“澜沧古茶公司到马德里开茶社，你还不来吗？”哈哈，看来茶叶要为我重游故地打开大门呢，上次畅游西班牙已是七年前的事情了。

注：李晓春，中国政法大学法学硕士，广州亚组委工作人员。