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金秋时节,桂子飘香,超强台风“天兔”横扫广东省,闷热一夏的天气终于在台风之后开始舒爽起来,有了一丝秋天的味道。
9月26-27日,惠州仲恺品鉴中心、淡水品鉴中心两地联动,特别邀请中国茶道大师阮东屏老师前来惠州与茶友品味马帮,交流分享茶艺茶道心得。
阮东屏老师是台湾现代茶艺之父范增平先生在大陆的得意弟子,习茶19年,对茶艺茶道造诣颇深,茶禅相融。大马帮,澜沧古茶的经典之作,以极高的原料品质和拼配技艺将六座普洱茶名山的内涵和特点展现得淋漓尽致,倍受爱茶之人喜爱。
当魅力大马帮相遇茶道大师阮老师,倍受瞩目。众多惠州古茶粉丝齐聚仲恺品鉴中心、淡水品鉴中心,在阮老师的引导下,共飨大马帮盛宴。2013年,2011年、2005年,三代大马帮轮番上。期间,阮老师表示,茶叶是有生命的,认真对待,用心冲泡,茶会给你最好的回报。果然,在阮老师的用心冲泡下,大马帮慢慢舒展开来,用它最美丽的容颜、最甘冽的滋味向在场的茶友展现它的内涵。
仲凯品鉴中心
三代大马帮
阮东屏老师
座无虚席
2005年,在马帮贡茶万里行的机缘之下,澜沧古茶的第一代大马帮诞生,融合六大普洱茶名山的滋味,向爱茶人展示普洱茶博大而包容的内涵和胸怀,“马帮、头马、马锅头、风雨桥、驿站、驿道、开梢”等马帮文化的融入让这款茶在当年就熠熠生辉,倍受瞩目。因大马帮的原料珍稀难得,时隔5年,直到2011年,大马帮才再次与爱茶人见面。这一年的六大茶山原料与第一代大马帮所用的茶山原料有一点差异,班章、冰岛这些炙手可热的名山原料的加入,加上05年大马帮成就的拼配经典,茶友对2011年的大马帮反应热烈。2013年,趁着每逢三月的传奇之旅,第三代大马帮由来自全国各地的爱茶人见证,在200把吉他同时弹唱《大马帮之歌》的祝福下盛大发布,那一刻的激动让当时亲临现场的茶友时隔半年后提起,依然激动不已。
阮老师以精湛的冲泡技艺,对大马帮进行完美演绎,让每一位在场茶友被那融在茶汤里的茶香迷醉,也为大马帮集合六山滋味,却如此和谐融洽而感到惊讶。阮老师细心为茶友解惑,每个不同茶山的茶都有其特殊的香气和滋味特点,但同时也有其欠缺的地方,拼配就是根据不同茶山的原料特点,扬长避短,显优隐次进行揉合调配,让每一杯茶喝到口里,都是及其舒适的味道,好茶会唤醒你沉睡的味蕾,让人全方位感受茶的美妙滋味,享受醇美之感。
大马帮魅力无限,阮老师魅力难挡。在品味马帮现场,阮老师对茶艺、茶道、禅茶的相关认识和理解作了分享,也针对普洱茶的冲泡、存储、品质辩别、茶品选择等作了详细的交流分享,爱茶人听得痴迷,将古茶夜话的气氛推向最和谐融洽的气氛。三代大马帮的饕餮盛宴,以及经典传奇0085,每一款都被阮老师演绎得完美,每一杯茶都让茶友意犹未尽。而原订两个小时的“夜话”活动,在茶友的热烈要求下,延长了两小时。
淡水品鉴中心
1. 澜沧古茶仲恺品鉴中心:http://www.lcgc.cn/zyd/212
2. 澜沧古茶淡水品鉴中心:http://www.lcgc.cn/zyd/241
(由惠州办事处供稿)