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如何冲泡2014年名山名品·邦崴?


    邦崴茶,以厚重的山野气韵著称。如何泡出邦崴厚重饱满的个性,是个技术活。用心研习,细细摸索,才能熟能生巧。

    即将于10月20日上市的“名山名品•邦崴”的品饮茶样已提前发到全国各地,各品鉴中心、专营店已纷纷组织开展了品饮品鉴活动。那么,2014年“名山名品 •邦崴”在冲泡上有什么讲究呢?怎样才能冲泡好一道“名山名品•邦崴”?下面,让我们跟随茶艺师的节奏,细细体验一下。

 

 

撬茶
    撬茶饼需要特别注意保持条索完整性,茶针顺着茶饼的纹理边缘一针针插进去,均衡取茶(底、芯、面)。

 

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2014-10-18 10:39:23 |  浏览 (2558) | 
【转载】茶博会办“岛韵茶事”茶会 200余人太清宫品茶

来源:半岛网  文/图 游潇


题记:
    第三届中国(青岛)秋季国际茶产业博览会,将于10月17日至21日在青岛国际会展中心举行。10月11日,茶博会组委会在崂山太清宫举办“千年道场,岛韵茶事”茶会。澜沧古茶受邀参加本次茶会,以精美的茶席设计及娴熟的冲泡技艺,对外展示澜沧古茶高品质的茶品及企业形象。
    绿树环绕,古朴雅致的太清宫中,来自云南千年古茶林里的雨露芬芳袅袅升起,专业的茶艺师为现场茶友冲泡了澜沧古茶传奇0085、001及0081等高品质的茶品。悠悠古茶香中,澜沧古茶的茶品与品牌形象,也在更广阔的领域得到了传播与推广。

 

    10月11日,由第三届青岛秋季茶博会组委会主......

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2014-10-15 17:46:10 |  浏览 (2340) | 
邦崴家族,厚重的山野气韵来了

 

    邦崴,因一棵具有1700多年历史的“邦崴茶树王”而闻名于世,它是由野生古茶树群和过渡型、驯化栽培型古茶树群落构成的,个性鲜明的一个茶区。邦崴茶区里,拥有上百亩的老茶林,完全是一个茶叶种植、驯化的博物馆。邦崴茶以厚重的山野气韵著称。

 


    2008年,体操王子李宁还专门为茶树王题写了“邦崴茶王”楷书条幅,赠予澜沧古茶。

 

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2014-10-15 09:53:12 |  浏览 (2666) | 
金秋结硕果 生产忙不停


    又到秋茶飘香时。
    在全国各地的销售前线捷报频传时,云南厂部的原料仓库和生产车间也是一片忙碌景象。
为了保证终端市场能早日收到提前预订的茶品,入秋以来,云南厂部仓库和生产车间的同事们就没有好好地休息过,连国庆黄金周期间也不例外。
    看,节日的云南厂部,各个岗位上兄弟姐妹们正忙得热火朝天。拣剔、拼配、蒸压、包装、摊晾、入库、检验、审评,各个环节相互独立又紧密配合,忙而不乱,井然有序。
    金秋结硕果,生产忙不停。

 

原料入库

 

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2014-10-13 18:50:43 |  浏览 (2379) | 
湖北办事处“一周一会暨大型森林茶会”

◆水木丹青茶友:孙芸


    题记:澜沧古茶湖北办事处“一周一会”活动从7月份启动以来,至今已连续举办了九期。其宗旨在于让茶友学会喝茶、品茶、赏茶,领略茶之真味,共享茶之雅趣,以及文化交流。每次品鉴主题都精心布置场景、用具,诚邀各界人士一起把盏品茗。这里没有拘谨的茶规茶仪,只有爱茶之人敞开心扉,人茶合一的随心畅谈。


    10月6日,澜沧古茶湖北办事处在风光旖旎的武汉东湖风景区慧心假日酒店举行第九期“一周一会暨大型森林茶会。本次茶会有幸与40多位茶友同席品茗,在晴空绿地间尽享宁静和优雅,在氤氲缭绕的茶香中感受大自然的惬意和舒然。

 


    当天,我与茶友们沿着酒店两旁的楼梯长廊蜿......

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2014-10-09 17:08:33 |  浏览 (3126) | 
名山名品 厚重·邦崴


    问茶之旅从未停歇,澜沧古茶制茶匠人,凭借自己对茶区的不断探索与逐渐增加的认知,2010年开始,每年出品名山名品系列产品,纯正而顶级的原料,传统而成熟的制茶工艺,赋予其优质的品饮和收藏价值,为爱茶人带来自然纯正的山头情趣。

    邦崴,地处澜沧江以南的崇山峻岭,为澜沧“五山六水”的扎发谷山脉分支之一,是澜沧江畔很早就人工种植茶的古老原始沃土。邦崴行政村位于澜沧拉祜族自治县富东乡西部。在其新寨寨脚园地里,安静的伫立着邦崴茶树王。

 


    邦崴村居民以拉祜族为主,是拉祜、汉、彝族混居地。拉祜族历史悠久,其先民“属古代羌人族系”,是从青海、甘肃一带逐渐辗转南下,最后定居于澜沧江流域......

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2014-10-09 16:48:25 |  浏览 (3293) | 
澜沧古茶助力北京“杨宋第二届鱼岛杯”垂钓大赛


    近日,北京怀柔区杨宋镇举办了一场规模空前盛大的钓鱼比赛,来自河北、山东、北京三地的200名钓鱼达人齐聚,展开一场激烈的角逐。澜沧古茶廊坊专营店有幸成为本次活动的特约赞助商之一,本着“以茶会友 亲情奉献”精神,在现场提供茶事服务,为钓友们助阵。

 

 

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2014-10-09 09:39:47 |  浏览 (2053) | 
“茶妈妈健康茶生活”湛江茶博会首发


    9月30日 -- 10月4日,为期五天的2014湛江国际茶业博览会在湛江国际会展中心隆重召开。澜沧古茶的展位一如既往地热闹,新老茶友从四面八方络绎而至,同贺国庆佳节,再续茶缘,共叙茶话。

 


    茶博会次日,湛江市市长王中炳同志及多位市领导便莅临澜沧古茶展位参观并品饮了澜沧古茶的代表性茶品。现场茶友除了能品饮到挚爱的001、0085、007、0081系列外,还能感受到源自最古老茶园的春億、欧盟IMO有机认证的曼弄有机熟茶、宫廷芽茶极致体现的传奇88、易武正山等历代名山古树纯料的独特魅力;体会六大名山打造的传奇大马帮、八大名山成就的传奇道•空等带来的多层次、多山头拼配之美......

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2014-10-13 14:42:25 |  浏览 (2627) | 
广西百色专营店金秋新张之喜


    10月5日,入秋后的广西百色市的早晨透着丝丝凉意,似乎预示着今年这个炎热的季节即将结束,让人精神为之一振。
    凉风中的百色市江滨一路A-24号门前一片欢乐祥和,这里彩球飘飘,醒狮起舞,鞭炮齐响,锣鼓喧天,澜沧古茶广西的又一家专营店——百色专营店当日迎来了新张庆典的欢乐时刻。

 


    来自广西、华南地区以及全国其它区域的合作伙伴和茶友近百人参加了新张庆典,澜沧古茶总经理王钧女士和副总经理“古茶叔叔”波叔也不远千里从广州飞赴现场道贺。

 

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2014-10-07 17:27:14 |  浏览 (2062) | 
茶会丨品茶 品香 品红楼


    “普洱”一词源于哈尼族语,“普”为寨,“洱”为水湾,普洱即水湾寨的意思。普洱茶源远流长,古时即是大户人家、皇室贵胄所尊享之物。
    乾隆皇帝赏赐文武百官的茶席上,普洱茶以其独特的风味力压群芳,被御评为“圆如三秋皓月,香于九畹之兰”。古典四大名著《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”中,管家“林之孝家的”夜探宝玉,建议宝玉喝普洱茶消食化积;同时,书中多次提及普洱茶,由此,古人对“普洱茶可以消食解腻,并且不会影响睡眠”的认知可见一斑,而众多“红迷”爱好者,也对这种曹翁多次提起的茶品心驰神往。

 


    普洱茶何以具有重要的功效?对于身在江淮之间茶乡、喝惯绿茶的安徽茶友,实在......

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2014-09-29 12:34:25 |  浏览 (2290) | 
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